العودة   منتدى الزين > المنتديات العامة > عالم حواء

سعودي كام
شات سعودي كام
سعودي انحراف
سعودي انحراف
شات دقات قلبي
شات صوتي
بنت ابوي
صيف كام

 

 


طريقه سهله لعمل لحم بانيه مع جريڤي

المقادير 2 شريحة لحم 2 بياض بيض 1/4 كوب حليب 1/2 كوب دقيق حمص 1/2 كوب دقيق الأرز 1/4 كوب لوز مجروش 1/2 كوب نشا ملح و فلفل زيت للقلى

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-08-2016, 12:15 PM
قروب ملاك

][ مراقب عام ][

قروب ملاك غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 97075
 تاريخ التسجيل : Aug 2016
 فترة الأقامة : 239 يوم
 أخر زيارة : 10-08-2016 (04:47 PM)
 المشاركات : 400 [ + ]
 التقييم : 1
 معدل التقييم : قروب ملاك is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقه سهله لعمل لحم بانيه مع جريڤي



 
طريقه سهله لعمل بانيه جريڤي z88z_pic_1336044889_108.gif




المقادير
2 شريحة لحم
2 بياض بيض
1/4 كوب حليب
1/2 كوب دقيق حمص
1/2 كوب دقيق الأرز
1/4 كوب لوز مجروش
1/2 كوب نشا
ملح و فلفل
زيت للقلى
خضروات طازجة مسلوقة للتقديم
الصلصة
2 ملعقة كبيرة جذر قلقاس أو بطاطس(Arrow Root)
4 ملاعق كبيرة ماء
2 كوب مرقة





الطريقة
- تُوضع شرائح اللحم بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها.
- يُتبل اللحم بالملح و الفلفل.
- يُخلط بياض البيض والحليب فى وعاء.
- يٌخلط دقيق الحمص، دقيق الأرز، واللوز المجروش فى وعاء آخر.
- يُغطى اللحم بالنشا مع التخلص من النشا الزائد، ثم خليط البيض، ثم خليط الدقيق.
- يُسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة.
- يُحمر اللحم فى الزيت الساخن مع التقليب حتى يُصبح ذهبياً من الجهتين، ثم يُرفع على منشفة ورقية لإمتصاص الزيت الزائد.
للصلصة
- يُذاب جذر قلقاس أو بطاطس فى الماء مع التقليب الجيد.
- يُسخن المرق فى إناء على نار متوسطة، ويضاف خليط جذر القلقاس أو البطاطس للمرق .
- تخفف الحرارة مع التقليب المستمر حتى يُصبح خليط غليظ القوام نوعاً ما.
- يُوضع شرائح اللحم البانيه فى طبق التقديم، وتقدم مع صلصة الجريڤي و الخضروات

المصدر: منتدى الزين


'vdri sigi gulg gpl fhkdi lu [vdڤd





رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

تصميم دكتور ويب سايت


 

RSS - XML - HTML  - sitemap  - خريطة الاقسام - nasserseo1 - nasserseo2

 

|