العودة   منتدى الزين > المنتديات العامة > عالم حواء

سعودي كام
شات سعودي كام
سعودي انحراف
سعودي انحراف
شات دقات قلبي
شات صوتي
بنت ابوي
صيف كام

 

 


طاجن الأرز باللحم با الصوووورة |

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، المقادير: 4 أكواب أرز الوليمة ¼ كوب زيت ذرة 750 جرام لحم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 30-04-2006, 03:33 PM
اميرة العناد
... (VIP) ...

اميرة العناد غير متصل
SMS ~
استغفر الله العظيم
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 30026
 تاريخ التسجيل : Dec 2005
 فترة الأقامة : 4012 يوم
 أخر زيارة : 04-04-2010 (01:29 AM)
 العمر : 25
 المشاركات : 6,629 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : اميرة العناد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طاجن الأرز باللحم با الصوووورة |



 
[align=center]طاجن الأرز باللحم الصوووورة tajen rice w beef.jpg



بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،


المقادير:

4 أكواب أرز الوليمة
¼ كوب زيت ذرة
750 جرام لحم بقر او غنم مقطع مكعبات
2 حبة كبيرة بصل، شرائح
3-4 فص ثوم، شرائح
2 قطعة ورق غار
2 عود دارسين
4-6 حبة مسمار (قرنفل)
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
½ ملعقة صغيرة هيل ، مطحون
½ ملعقة صغيرة دارسين، ناعم
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 حبة كبيرة طماطم ، مفروم
4 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب صنوبر مقلي


الطريقة:

1) اغسلي الأرز جيدا، انقعيه بالماء المملح لحوالي 20 دقيقة.
2) في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت وسخني على نار متوسطة ، اضيفي اللحم، قلبي على كافة الجوانب الى ان يتحمص اللحم قليلا.
3) اضيفي البصل، الثوم وقلبي باستمرار الى ان يكتسب البصل لون ذهبي ويتبخر معظم السائل من اللحم.
4) اضيفي الدارسين ، المسمار، الهيل،الدارسين، الفلفل والطماطم، قلبي الى ان تتوزع المكونات جيدا، ثم غطي القدر وخففي النار واتركيه لحوالي 45 دقيقة او الى ان ينضج اللحم ، اذا اصبح اللحم جافا اضيفي حوالي نصف كوب من الماء حسب اللزوم.(يتوقف ذلك على نوع اللحم المستعمل).
5) شغلي الفرن لدرجة حرارة 170س، احضري طبق فرن عميق مناسب للتقديم على السفرة .
6) صفي الأرز من ماء النقع، ضعيه في طبق الفرن ، ضعي فوقه خليط اللحم، ضعي فوقه الماء والملح ، قلبي قليلا ليختلط الأرزمع اللحم، غطي الطبق بورق المنيوم، ادخليه الى الفرن لمدة ساعة او الى ان ينضج الأرز و يتشرب كافة الماء.
7) وزعي الصنوبر على سطح الطاجن، قدميه ساخنا .

بي الهناء والعافيهـ [/align]

المصدر: منتدى الزين


'h[k hgHv. fhggpl fh hgw,,,,vm |





رد مع اقتباس
قديم 30-04-2006, 03:34 PM   #2
t3bqlbe
][..... ـابوريمـ .....][


الصورة الرمزية t3bqlbe
t3bqlbe غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل :  Oct 2004
 العمر : 28
 أخر زيارة : 16-10-2011 (01:57 AM)
 المشاركات : 5,443 [ + ]
 التقييم :  10
 SMS ~
استغفر الله العظيم
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



مشكورهـ اختيـ الغاليهـ عـ الموضوعـ
وعساكـ عـ القوهـ ياربـ
معـ حبيـ وتقديريـ
اسير الدمعه


 


رد مع اقتباس
قديم 30-04-2006, 03:54 PM   #3
روبـruubyــي
][..إيــداع الــزين.. ][



الصورة الرمزية روبـruubyــي
روبـruubyــي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35691
 تاريخ التسجيل :  Mar 2006
 أخر زيارة : 15-06-2007 (06:50 PM)
 المشاركات : 7,880 [ + ]
 التقييم :  10
 SMS ~
استغفر الله العظيم
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وعليكم السلاااام ورحمة الله وبركااته

اميررة العناااااد

تسلمين يالغلاااا ع هالوووصفه

ويعطيكِ العاافيه حبووبه

لاهنتي


 


رد مع اقتباس
قديم 30-04-2006, 04:41 PM   #4
اميرة العناد
... (VIP) ...



الصورة الرمزية اميرة العناد
اميرة العناد غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 30026
 تاريخ التسجيل :  Dec 2005
 العمر : 25
 أخر زيارة : 04-04-2010 (01:29 AM)
 المشاركات : 6,629 [ + ]
 التقييم :  10
 SMS ~
استغفر الله العظيم
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسلم اخوي اسير الدمعه

واختي روبي على تواجدكم الجميل في صفحتي

وعساكم ع القوة يارب


 


رد مع اقتباس
قديم 30-04-2006, 06:59 PM   #5
حنان@
فراشة الزين



الصورة الرمزية حنان@
حنان@ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 38461
 تاريخ التسجيل :  Apr 2006
 أخر زيارة : 27-08-2010 (02:13 AM)
 المشاركات : 879 [ + ]
 التقييم :  10
 SMS ~
استغفر الله العظيم
لوني المفضل : Cadetblue
Thumbs Up



يسلموووووووووووووو على الوصفه


 


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

تصميم دكتور ويب سايت


 

RSS - XML - HTML  - sitemap  - خريطة الاقسام - nasserseo1 - nasserseo2

 

|