المقادير:
ـــ ظرف تين مجفف من الحجم الصغير
ـــ كوب ماء زهر
ـــ كوب ماء ورد
ـــ صنوبر ولوز مقلي
ـــ كوب جوز هند
ـــ كوب مسحوق الفستق الحلبي
الطريقة:
نحضر تينا من الحجم الصغير وننقعه قبل بيوم بخليط متساو من ماء الزهر وماء الورد، بحيث يكون سطحه مغمورا بالخليط. في اليوم التالي نقطع رأس حبة التين ثم نصف حبات التين في وعاء التقديم، ونرشها بجوز الهند ونرش أطراف الصحن بمسحوق الفستق الحلبي، ثم نحضر لوزا مقطعا مثل الصنوبر ومقليا ونضع في وسط كل حبة تين حبة أو حبتين من اللوز أو الصنوبر.
مواقع النشر (المفضلة)