السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم بنات im3
المهم حبيت اعرض عليكم هذي الطريقه
اللي هي اسهل اللي مايعرفون يزينون عجينة فطاير وهيك شغلات
ونبدا بسم الله/
المقادير:
كيس توست(بريد)
بيض يكفي لتغميس
بقسماط
زيت للقلي
طبعا الحشوه اللي بالبوسط حطو اي شي وانا كنت مزينه حشوه لحم وحشيتها به
تقدرون تحشونها باي شي جبن مبشور+خيار,لبنه وزعتر,دجاج,خضار,
بطاطس مسلوق ومهروس وغيرها حشوات اخرى
نبدا بالطريقه
اولا شي ناخذ حبتين توست على بعض
ونقص اطرافها كما بالصوره
ثم نفردهم على بعض(الطبقتين) بفرادت العجين
ثم نقصها باي شكل نحب ويفضل يكون شكله كبير سوا كاس او غيره
ثم ناخذ الحبه هذي ونغمسها بالبيض ومن ثم بالبقسماط
وكل الكيس نسويه مثل هالطريقه
ثم نقليه بالزيت راح تشوفونها تنتفخ
ثم نقصها من الوسط بالسكين راح نشوفها تصير نصف دائرة فارغه
وبعد كذا احشيها باي شي تبين
وهذا شكلها النهائي
وبالعافيه عليكم
الموضوع والصور موضوعي واللي يبي ينقله حلال عليه
لاني ماحطيت عليه حقوقي im3
اختكم شذى :25ar::24ar:
مواقع النشر (المفضلة)