السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
بمناسبة الاشراف اقدم لكم كيكة الزبيب اللذيذه <<ياشينتس بسimages11
طبعا بامكانا نستبدل الزبيب باي شي كاكاو قطع او اي شي
سويتها قبل كم يوم هالكيكه والله روعه وسهله وحلوة مع القهوةim3
وهذي صور لها
في صحن التقديم
وهذي من فوق
وهذا قطعه منها ..
المقادير:
3 بيضات
كأس نصف سكر
م.ص فانيلا
كأس زيت
2ونصف كأس دقيق
م.ك PP
كأس حليب سائل
مقدار من الزبيب
الطريقه:
نأتي بالزبدية ونضع فيها البيض كأس سكر+الفانيلا+1/2 كأس زيت
ونخلط بخلاط الكيك حتى يمتزج
نضع على الخليط السابق كلاً من:
1/2 كأس سكر +1/2 كأس الزيت +كأس الحليب + البيكنغ بورد
ويخلط حتى يتمازج وثم نضع الدقيق ونخلطها جيداً حتى تصبح كما خليط الكيك
ثم نضع مقدار من الزبيب المرغوب مع الخليط السابق نقلبة بالملعقه
تأتي بصينية مدهونة ونصب فيها الخليط السابق وتخبز بالفرن حتى تنضج
وثم نحمرها من الاعلى..
ترى امي تقول اللي تبي الزبيب يتوزع فيها :*
ماتخلطه مع الخليط اذا صبيتيها في الصينيه ارمي الزبيب عليها من فوق
ودخليها الفرن <<نصيحه من الماما :24ar:
لاني يوم سويتها ماتوزع الاغلب صار باسفل الصينية
وبالعافيه على قلوبكم ..:25ar::25ar:
مواقع النشر (المفضلة)