قطايف بالجبنة 2012,معجنات مصورة وشهية 2012 , معحنات بالصور 2012

المقادير






2/1 كجم قطايف




1 كوب جبن بيضاء




3 نعناع ناشف








طريقه التحضير




1-تخلط الجبن مع النعناع فى اناء.




2-توضع ملعقتين من الجبن فى وسط قطعة القطايف وتقفل جيدا لتصبح على شكل نصف دائرة.




3-يوضع زيت غزير فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم تضاف القطايف وتحمر على الوجهين حتى يصبح لونها ذهبى.




4-توضع القطايف فى طبق التقديم وتزين بأوراق النعناع الطازجة.