المقآآدير :
دقيق , كوب
حليب بودرة,4 ملاعق
سكر , فنجان
زيت , فنجان
خميرة فورية, ملعقة كبيرة
ملح , ملعقة صغيرة
بيكنج باودر , ملعقة
ماء دافىء للعجن,


طريقة التحضير :

- اعجني العجينة بخلط الدقيق والزيت والسكر والخميرة والحليب والبيكنج باودر والماء حتى تتشكل لك عجينة طرية

- استمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

- كلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

- غطي العجينة في مكانٍ دافىءٍ لمدة ساعة

- شكلي العجينة بعد أن تتضاعف


- جهزي الحشوة وقومي بحشو العجين ووضعها في الفرن.


وبالعآآفيه ...