خلية نحل


المقادير
عجينة عشر دقايق او اي عجينه تضبط معاك انا ما استخدم الا عجينة عشر دقايق^^
مقادير عجينة عشر دقايق:
كاسين دقيق +ملعقتين خميره+فنجالين قهوه سكر +ذرة ملح +ثلاث الى اربع ملاعق كبار حليب بودرة اخلطيهم وبعدها جيبي ماء دافي واخلطيهم بالخفاق اليدوي^^
وخليها تخمر عشر دقايق.
بعدها حطي عليها نصف كأس زيت ودقيق الما تحسين العجينه طلعت لينة وما تلصق وكثر العجن واحسن لو تخلينها تخمر عشر دقايق وبعدها ابدي في تزيين الخليه ^^
وقبل لا تدخلينها الفرن حطي عليها حليب سايلسويه انت خليه نوعا ماء ثقيل ورشي حبة سوداء او اللي تحبين والما تستوي على طول غطيها بسماط او فوطة هذا من اسباب ان العجينة تلين وبعدها اسكبي عليها شيره^^
وعافيه عليكم