شوربة فطر شتوية 2015 - شوربة فطر للبرد 2015
شوربة الفطر
==========


المقادير
علبة فطر
مكعبان خلاصة مرقة الدجاج
كوب حليب خالي الدسم او ( قشطة)
معلقة شوفان او (دقيق ابيض)
كوبان ماء
فلفل أسود، كاري
معلقة صغيرة ملح
ملح صيني

الطريقة
يحمس الفطر ثم نضع الشوفان وخلاصة مرقة الدجاج. .
نضع الحليب والماء والفلفل الأسود والملح الصيني والكاري.