المقادير بالكوب المعياري :




2 كاس حليب بودر

ربع كوب زيت

علبة قشطه

نص كوب بسكويت شاي مطحون

ظرف كريم كراميل

بسكويت اوريو


الحشو




توفي هيرشي نفس الحبيبات بس توفي اذا ما لقيتي حطي شوكلاته هيرشي











للتغطيه



جالكسي ساده مذاب بحمام مائي

شوكلاته غامقه مذابه بحمام مائي




الطريقة



نحمس الحليب لين يشقر








نخلط الكريمه والقشطه والزيت بالمضرب اليدوي لين يمتزجون













نضيف الحليب المحموس والبسكويت ونعجن










نحطها بالثلاجه شوي بس

نفكك الاوريو ونشيل الكريمه

ناخذ قطعه من العجين ونحشيها كم حبه توفي اذا حسيتي العجين يتلصق بلي يدك بالماء واشتغلي عادي









نكورها ونحطها على حبة الاوريو ونضغط حتى تاخذ نفس الشكل











نغطسها بالجالكسي المذاب ونرصها على قصدير وبعدين نزينها بخطوط الشوكلاته الغامقه وهذي النهايه










مع القهوة عزاااب










من جوة




اتمنى موضوعي يعجبكم