كيك الأفوكادو
مقادير كيك الأفوكادو :
أفوكادو مهروس , كوب
ماء , 0.25 كوب
حليب صويا , 0.50 كوب
سكر , 2 كوب
كاكاو بودرة , 0.75 كوب
دقيق , 2 كوب
بكينج بودر , ملعقة صغيرة
طريقة تحضير كيك الأفوكادو :
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية .
يخلط الأفوكادو مع الماء ، الحليب ، السكر ، الكاكاو ، البكينج بودر في إناء عميق بإستخدام مضرب يدوي .
يضاف الدقيق وتعجن المكونات حتى تندمج تماما ونحصل على عجين متجانس .
يصب العجين داخل قالب توست مستطيل ، يخبز بالفرن لمدة 75 دقيقة أو حتى تمام النضج .
تترك لتبرد قليلا ثم تقطع إلى شرائح وترص
مواقع النشر (المفضلة)