مقادير الباستا بالدجاج :
ثوم مفروم ناعم ,4 فص
بصل مفروم ناعم , حبة كبيرة
زعتر بري مفروم ناعم , 1.50 ملعقة كبيرة
فلفل حلو أخضر مقطع مكعبات صغيرة , حبة
فلفل حلو أحمر مقطع مكعبات صغيرة , حبة
فلفل حلو أصفر مقطع مكعبات صغيرة , حبة
الكريمة الطازجة , 2.50 كأس
فلفل أسود , 0.50 ملعقة صغيرة
ملح حسب الرغبة
باستا مسلوقة مسبقا , 1.50 باكيت
دجاج مقطع مكعبات صغيرة , 4 صدور
فطر مقطع شرائح , كأس
طريقة تحضير الباستا بالدجاج :
قلبي البصل والثوم مع الزيت النباتي حتى يكتسبوا اللون الذهبي الرائع .
أضيفي الفلفل الحلوالأخضر ، والأصفر ، والأحمر إلى البصل وقلبيه جيدا حتى يذبل .
أضيفي قطع الدجاج وأتركيها حتى تنضج مع التقليب المستمر .
أضيفي الفطر لخليط الدجاج وقلبيه جيدا .
أضيفي الزعتر البري ، والملح ، والفلفل الأسود ثم الكريمة الطازجة وقلبيهم حتى تغلي المكونات جميعا غلوة واحدة فقط .
أخلطي الدجاج والكريمة مع الباستا المسلوقة .
معلومات عامة عن الباستا بالدجاج :
تكفي الباستا بالدجاج ل 4 أشخاص .
وقت طهي الباستا بالدجاج 30 دقيقة .
وقت تحضير الباستا بالدجاج 20 دقيقة .
مواقع النشر (المفضلة)