- 1 ملعقه كبيرة نشأ
- ( نصف) برتقالة مسلوقة
-بياض بيض
- بطاطا مسلوقة
- ليمونة مسلوقة
- 50 مل زيت زيتون
لمدة نصف ساعة "30 دقيقة".
تطحن قشرات الموز مع البطاطة المسلوقة مع الاحتفاظ بالقشرة ثم نضيف نصف ليمونة (مع الاحتفاظ بقشرتها) ثم نضيف اللبن يطحن الكل حتى يصير مثل المعجون.