المقادير :
1--بسكوت اوريو مطحون +زبدة +1ملعقة قشطة ( او قيمر)
2--4حبات جبن كيري +نصف علبة نستلة +نصف علبة قشطة قيمر
3--خدود البنات أصغر حجم (مارشلموز )
حبات شوكلاتة
بسكوت اوريو مكسر
مكسرات عند الرغبة (فول سوداني أو بندق)
الطريقة
1-يخلط البسكوت مع الزبدة والقشطة ثم يرص بصينية
2-يخلط الجبن مع النستلة والقشطة جيد ا ثم نضع نصف المقدار على البسكوت
3-يخلط المارشلموز و حبات الشوكلاتة والبسكوت المكسر و الفول السوداني مع بعض ثم يؤخذ نصف مقدار
الخلطة ويوضع على البسكوت المرصوص ثم يصب علية باقي مقدار الجبن ثم يوضع باقي المقدار و يضغط
براحة اليد ثم يدخل الفرن لمدة 10 دقائق او حتى يتماسك
ثم يبرد ويقدم مع القهوة 000