أكلة أخواني المفضلة في رمضان مطلوبة جداً ) ،،
( على حسب الكمية )
قطع دجاج مقطعة مكعبات- ليمون - ثوم مطحون - زبادي - بهارات متنوعة - ملح الليمون - خل -
مكعب ماجي - فلفل أحمر - فليفلة حلوة ملونة مقطعة مربعات - بصل مقطع مربعات - طماطم صغار -
بيض - بقسمات- قليل من الطحين - أعواد شواء

الطريقة :
- نتبل الدجاج ب ( الليمون - الثوم - الزبادي - البهارات المتنوعة - ملح الليمون - خل - مكعب ماجي - فلفل أحمر )
وتترك لمدة ساعة في الثلاجة .
- بعد ساعة تخرج وتضع البيض وقليل من الطحين وتخلط .
- يتم شك الدجاج و الفليفلة والبصل و الطماطم بالأعواد .
- عند الأنتهاء يتم تقليب الأعواد في البقسمات .
- يتم قليه في زيت غزير .