آلمـقـآديــر '/..

- فول مجروش منقوع لمدهـ ثلاث ساعات
- نصف حزمه بقدونس
- بصله كامله
- 5 فصوص ثوم

آلطريـقـه '/..

وكل هالمقادير حطيهم بالفرامه او الخلااطه افضل
وتقدرين تفرزينه وتحتفضين فيه



واذا جا وقت الاستخدآم حطي عليها بيضه وملعقه كمون + ملح + ملعقه صغيره بيكنج بآودر



ونعمله في الآله تبعه



ونقليـهم إلين يشقرون



وبالنهايه نحط عليها صوص الطحينه وبآذنجآن مقلي ومايونيز وإي أضافه تحبونها