الزوكان

[روبـruubyــي]

المقادير

150 غراماً من «نودلز» البيض المغلية

10 غرامات من كل من: الكرنب,

الفلفل الأحمر, الفلفل الأخضر, البصل

والجزر المقطعين الى شرائح طولية
بطول 2 بوصة

10 غرامات من الفطر الأسود المقطع
والمشبع بالماء الساخن

5 غرامات من الفلفل

10 ملل من زيت الذرة

5 غرامات من الثوم المهروس

لإعداد الصلصة Red Marinade

10 ملل من صلصة فول الصويا

10 غرامات من صلصة المحار

10 غرامات من صلصة الفلفل الأحمر

10 غرامات من معجون الفلفل الأحمر

طريقة التحضير

ضعي الزيت والثوم مع البصل, وبعدها، أضيفي قطع الكرنب وجميع الخضر ومن ثم النودلز.

أعدّي الصلصة عبر مزج مقاديرها، ووزّعيها على النودلز.

تقدم ساخنة، ويمكن إضافة بعض التوابل اليها كالثوم المقطع أو حتى عجّة البيض.


بعض فوائد البهارات


ان تناول البهارات، وخصوصاً القرنفل والزنجبيل والكمون والفلفل الحار يساعد في الحد من الجلطات الدموية وأمراض القلب.فقد تبين أن كبش القرنفل له مفعول قوي كـ «الأسبرين» في حماية صفائح الدم. كما يلعب الزنجبيل دوراً مهماً في منع تخثر الدم.

[وردة غلا]

تسلمين ع الوصفه الرائعه

والمعلومه المهمه

[حبيبتي حطمتني]

روبي

تسلمين يالغالية

على الوصفة الشهية

لاهنتي

ربي لا يحرمنا منك .

[ღرٍيمية آلـjjjـرٍقيةღ]

:

يعطيك العاافية حبوبهـ ..

لاعدمناااكِ ..

:

ღرٍيمية آلـjjjـرٍقيةღ

[!..روح الروح..!]

يعطييك العاافيه