السلام عليكم ورحمة الله





المقادير :

شرائح سمبوسه سويتز
دجاج مفروم

بهارات + فلفل اسود+ملح + ماجي حسب الرغبة

شرائح فلفل بارد

جزر مبشور

بصل ( شرائح \ ومفروم )

ذرة

شرائح فطر

صلصة الصويا

3 ملاعق جبن سائل \ علبة قشطة \ 3ملاعق مايونيز

الطريقة :

( 1 )

نحمس البصل المفروم في ملعقة زيت ونضيف عليه الدجاج المفروم والبهارات والفلف الأسود والملح ..... ونتركه على النار الى أن يجف ماء الدجاج ... ونخلط معه الجزر المبشور .... بعدين نرفعه عن النار

( 2 )

نحمس شرائح البصل في ملعقة زيت زيتون ونضيف له قلييييييل ماجي وصلصة الصويا ونضيف الفطر والذرة ....... ونقلبة وبعدين نضيف له الفلفل البارد ..... ونرفعه من النار

( 3 )

في صينية بايركس نضع خلطة الفلفل البارد مع الذرة والفطر ....

( 4 )

شرائح السمبوسه نقسمها نصفين .. ( لأنها طويله ) ..
ونضع ملعقة من حشو الدجاج ونلفها بشكل اصابع .... وترص الأصابع بالصينية ....


( 5 )

نجهز خلطة الجبن السائل مع القشطة مع المايونيز .... وندهن فيها وجه الصينية ... ونحرص على أنه يدخل بين الأصابع ... ويغطي الصينية كلها ....

( 6 )

ندخلها الفرن من تحت الى ربع ساعة أو الى أن تنضج ..... بعدين نحمرها من فوق





وبالهناااااااااااااااااااااااء