«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
المقادير :
كوب زيت - كوب سكر - كوب طحين - 3بيضات - علبة ونصف حليب أبو قوس - ملعقتين بيكنغ بودر - نصف ملعقةفانيليا..
طريقة العمل:
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض في خلاط الكيك ، ضعي طبقة رقيقة من الخليط على صينية الكيك ثم ادخليها الفرن وشغليه من الأسفل والأعلى حتى يكون لونها بني محمر ثم اخرجي الصينية من الفرن وضعي عليها طبقة رقيقة أيضاَ من الخليط (نفس مقدار الطبقة الأولى تقريباً) ثم ادخليها الفرن وشغليه من أعلى فقط حتى يكون لونها بني محمر ثم كرري هذه العملية لحد ما ينتهي الخليط ودعيها تبرد..
مقادير التوفي:
كوب سكر - علبة قشطة
الطريقة:
أذيبي السكر على النار حتى يسيــح ثم اسكبي القشطة وحركي المقدار بملعقة خشبية بسرعة حتى لا تتكون قطع متجمدة كبيرة ..( انتبهي جيداً عند عمل التوفي).
وبع ذلك،،،، اسكبي التوفي على الكيك وادخليها الثلاجة حتى تبرد..
وبالهنا والعافيييييييية...
مواقع النشر (المفضلة)