-
كل آلطرق تؤدي لـ عيونك
- معدل تقييم المستوى
- 9
.:: خبـ ـ ـ ـز رقـ ـ ـ ـاق ::.
•₪•الٍٍسٍـٍـٍلامٍـٍ عٍلٍيكٍـٍـٍمٍـٍ ورحٍـٍمٍـٍـٍ الٍلٍه ـٍـٍة وبٍـٍركٍـٍاٍتٍـٍهٍـٍ •₪•
•₪• مســــاء الورد والكــــــادي•₪•
خبز رقــــــــاق
وهو أشهر أنواع الخبز وهو معروف لدى العرب منذ القدم وهو عبارة عن عجينة
رخوة بعض الشيء تكال بواسطة اليد على شكل لقمة ثم تبسط على ( الطابي
المسطح ) بواسطة اليد أيضاً ، وتترك على النار حتى تجف الخبزة ثم تقش الخبزة
بواسطة ( المحماس ) والمحماس عبارة عن يد مصنوعة من الحديد أو النحاس تحمس
بها حبوب القهوة على النار . وتؤكل الخبزة بعد أن يوضع عليها الدهن والسكر
وتؤكل أيضاً على شكل ثريد .
الخبز الرقاق وهو الذي يستخدم للفريد او الثريد ويستعمل للمشوي من الذبائح
للولائم وتجهيزه منزليا أطيب من الموجود بالسوق.
الطريقة كاملة لخبز الرقاق
الــمــقــاديـــر :
اربع اكواب من الدقيق رقم 1 اختياري
او من الدقيق رقم 2 اختياري
او من الدقيق الاسمر اختياري
ماء + ملح
الــطــريــقــة :
يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه رخوه
مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله
منقوول
•₪• وإلى لقاء آخر في حفظ الرحمن •₪•
•₪•عين الله ترعاكم •₪• وحفظكم ربي من كل شر •₪•
•₪•عذووب•₪•
:209:
™¦..¨..| الصٍٍٍٍـٍغٍٍـٍـٍيروونٍـٍهٍـٍ |..¨..¦™
-
ღ♥ღأمـيـرٍه آلـزٍيـنღ♥ღ
- معدل تقييم المستوى
- 3
تسلمين فديتك عذووبه..
على هالووصفه والطرريقه..
والله يعطيك العافيه
تحيتتي...نوف
-
... عضو ذهبي ...
- معدل تقييم المستوى
- 1
تسلمي على الاكلة الحلوة تحياتي
-
... عضو مـاسي ...
- معدل تقييم المستوى
- 2
غاليتي
تسلمين على الطبق الرائع
بانتظار كل جديد
تقبلي تحيتي و تقديري
شجون
-
تسلمين أختي عذ111ب
على هالووصفه والطرريقه..
والله يعطيك العافيه
تحيتتي...
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
مواقع النشر (المفضلة)