المقادير :
4/ بيضات كبار
فانيلا ( ملعقه كبيرة )
نصف كوب زيت
3 / ملاعق زبده
فنجان قهوة عسل
قطعه من الحلاوه الطحينية بحجم نص كف اليد
3 - ملعقه كبير بكنج باودر
نص كوب دقيق
ملعقتين لبن زبادي رح تستغربيين بس اذا تبين الكيكه تطلع نافخه ورطربه يعني اسفنجية حطي لبن مارح يبين
1 - ملعقة نسكافية
2 - ملعقة كاكاو
ورشه ملح
للزينة :
جوز
قطع شوكولا
نسكافية
او صوص النيسكافية سوف اكتب الطريقة تحت
موز
الطريقة :
ضعي 3 ملاعق زبده مع زيت ملعقه كبيرة يعني في صينيه البايركس وفي فرن متوسط الحرارة حتي تذوب الزبده
نضع البيض والفانيلا والزيت والحليب
وبعدها العسل ورشه ملحو تضيف الدقيق بعدها مع البكنج باودر
نضيف الحلاوة الطحينة وملعقتين اللبن الزبادي ومارح يبين طعمها ونضيف بعدها الكاكاو زي ما نخلنا الدقيق مع البكنج باودر ونضيف ملعقه نسكافيه محلوله مع الماء دافئ شويه ماء ونخفق جيدا تذكرون الزبدة اللي في الفرن نخرجها وتكون قد ذابت نصب عليها الخليط اللي في الخلاط وفي الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة في الوسط علي 200 - 350 درجة حتي تصير ناضجة
ونقوم بعمل ثقوب فيها بالسكين نقوم بعمل ( معلقة نسكافية مع نص كوب ماء ) ونسقي بها الكيكة
ونقوم بتقطيع الجوز قطع وسط ثم نضيف قطع الشوكولا الجاهزة وممكن نجيب اي نوع ونقطعه صغير او نبرشة .
بس بشرط تكون الكيكة ساخنة علشان الشوكولاته بذوب والجوز الي قطعناه بنحطه
ونقطعها
وممكن نضيف الموز عليها او الفراولة
وصحتين وعافيه
وممكن بدل الشوكولا القطعة نعمل هذا الصوص
3 - ملاعق زبده
3 - ملاعق كاكاو
1 - ملعقة كبيرة عسل
فانيلا
كوب سكر مطحون
1 - 2 ملعقة كبير حليب
ونقوم بتحريكها علي نار وسط حتي يتجانس الخليط ويسكبوا علي الكيكه
:61_f:
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)