وصفة عمل حلى الغابة السوداء 2014 - وصفة اعداد جاتوه بالشوكلاتة 2014

http://www.5foq.com/vb/storeimg/img_1376311383_307.jpg


المقادير:

كأس سميد

نصف كأس سكر


1 قشطة التاج

نصف ملعقة نسكافة

ملعقة كاكاو بودرة
16 حبة تمر منزوع النوى


2 باكيت بسكويت شاي
كوب حليب



الطريقة:

- يحمس السميد و السكر على النار حتى يصبح لونهما ذهبي غامق بشرط ان لايتكور السكر وذلك بالتحريك المستمر ثم يرفع من على النار ويوضع جانبا .

- توضع القشطة و النسكافيه و الكاكاو و التمر في الخلاط و تخلط ثم توضع في صحن و يوضع عليها السميد و السكر و يحرك الى يتجانس الخليط .

- نحضر صينية و نرص فيها طبقة من البسكويت بعد غمسة بسرعة في الحليب و توضع عليه طبقة من الخليط , و هكذا حتى ينتهي المقدار ثم يزين الوجة حسب الرغبة و يدخل الثلاجة حتى وقت التقديم .