فاكهة هندية غنية بالعناصر العلاجية!
[align=center]
لفتت الثمار الحمراء الصغيرة الشبيهة بالخوخ التي تنمو في تلال الساحل الغربي للهند، أنظار الأطباء والعلماء حديثا بسبب غناها بالعناصر الطبيعية ذات الخصائص الطبية المفيدة، خصوصا المضادة للكوليسترول والدهون.
وقال الباحثون أن هذه الثمار التي تعرف باسم "جارسينيا انديكا" قد تلعب دورا مهما في المجالات الصناعية والدوائية الصيدلانية وحتى في استخدامات الطهي.
http://www.farfesh.com/article-images/b05310194445.jpg
وأظهرت الدراسات التي أجريت على هذه الثمار التي تعرف في اللغة المحلية باسم "كوكام"، أن حمض الستريك الهيدروكسي الموجود في قشورها يتمتع بخصائص خافضة للدهون، كما أن لها ميزات أخرى كالمحافظة على برودة الجسم وتنقية الدم ومكافحة الكوليسترول.
وأشار الباحثون إلى أن هذه الثمار تنمو بهطول الأمطار ولا تلتقط أية آفات أو أمراض، وتتوافر في المنطقة الغربية من الهند، كما تتواجد أيضا في الغابات وحدود الأنهار، ويمكن زراعتها بطريقة بسيطة، منوهين إلى أنها فعالة كمنشط للهضم وفي حالات الشلل.
وأوضح الخبراء أن بذور هذه الثمار التي تعرف في الدول الغربية باسم "المانجا الحمراء"، تحتوي على أكثر من 20 في المائة من الزيت الذي يستخدم في تحضير الأدوية ومنتجات التجميل والشوكولاته.[/align]
