-
بروفت رولز ......
المقادير :
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ قليل من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح.
http://www.farfesh.com/article-images/b031123200917.jpg
للتزيين:
سكر ناعم او صلصة الشوكولاته او صلصة الكاسترد.
طريقة التحضير :
1 ـ اغلي الماء والسكر والزبد في قدر، ثم ارفعيه عن النار.
2 ـ انخلي الطحين واضيفيه الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية.
3 ـ اعيديها الى الفرن على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
4 ـ اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا وضعيه في القدر، ثم حركي المقادير، ضعيها في كيس التزيين، ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر، وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
5 ـ ضعي الخليط في كيس التزيين، وافتحي ثقبا في قاعدة كل قطعة، ثم احشيها بالكريمة.
-
يعطيك الف عافيه اختي حواء على هل وصفه الرائعه
تقبلى فائق احترامي
دوسري مزيون
-
الله يعاافيك اخووي دووسري
و شااكرهـ لك المرور والرد
دمت بود
-
يم يم وربــي تشهينــا غلاااي حوواء :excl:
تسلمين يالغلاا على هذه الطرريقه
وإن شاء الله نجربهاا
تقبلي تحيتي
نوف
-
ههههههههههه
تسلمين يابعدي و شااكرهـ
لك المرور والرد يالغلاااا
دمتي بود