المقادير:
6 أكواب حليب.
6 ملاعق كبيرة نشاء.
كوبا سكر.
ربع فنجان ماء زهر وماء ورد.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
قليل من المستكة المطحونة.
فنجان فستق حلبي مطحون.
علبة قشطة.
مقادير الزينة:
مكسرات متنوّعة بحسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1. أمزجي المقادير وضعيها في قدر فوق النار.
2. حرّكيها جيداً على نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيفاً ويبدأ في الغليان.
3. أسكبيها في صحون صغيرة وضعي عليها المكسرات وقدّميها باردة.
