طريقه عمل المناقيش الشامية 2012 ، معجونات رمضانية ، طريقه عمل المناقيش الشامية 2012

[зβ●๑я]

طريقه عمل المناقيش الشامية 2012 ، معجونات رمضانية ، طريقه عمل المناقيش الشامية 2012
طريقه عمل المناقيش الشامية 2012 ، معجونات رمضانية ، طريقه عمل المناقيش الشامية 2012

المقادير

١ م-ص زيت
◦٢ كوب دقيق عادي
◦١ م-ص سكر
◦١ باكيت خميره
◦١ كوب ماء دافئ
◦1 م-ص ملح
◦زعتر للحشو

طريقة التحضير

تذاب الخميره في كوب من الماء
◦ثم تضاف الى الدقيق المنخول
◦و من ثم تضاف الي الخليط بقية المقادير
◦ثم تترك العجينه حتي تتخمر لمدة 10 دقائق
◦ثم تفرد بالنشابة علي طاوله مدهونة بقليل من السمن
◦و يضاف الي عجينة المناقيش الزعتر

◦تدخل عجينة المناقيش الشامية الي الفرن و تترك حتي النضج