صينية الخضار بالبقسماط والجبن ..
السلام عليكم
يسعد ايامكم جميعا
طبعا من اسبوع كت ناويه انزل هالموضوع بس ضروفي معاندتني مرا ربكم يعيين
ولان الفتوشوب خربان بعد فاعذروني الصور كبيره وماعليها حقوقي
المقادير:
الصور اضفتها برابط على نفس المقادير ونفس الطريقه اللي يبي شيوف الخطوه او المقدار يضغط على الكلام im3:25ar:
4حبات كوسه مقطعه مكعبات3 جزر مقطع مكعبات
نصف بياله زيت زيتون
2 بصله مفرومه
1 علبه ذرة
كأس ملفوف مقطع شرائح(الكرنب)
زيت-ملح-رشة كركم-رشة فلفل اسود-ملعقه شاي بارات
ملعقة كاتشب ملآنه
نصف مكعب ماجي
2 ملعقة جبن سئل مليانه
علبه متوسطة جبن شيدر مبشور
كأس بقسماط
الطريقه:
نحمس البصل في الزيتحتى تظهر رائحته ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الاسود والكركم
ثم نضيف الذره و الملفوف وكذلك الكاتشب ونحركم سوياً.
في الصينية نضع الخضروات وفي طبق اخر نخلط الجبن السائل بقليل من الماء ليمتزج ثم يوزع على وجه الصينة
نوزع جبن الشيدر امبشور على الوجه ثم نرش البقسماط على الوجهه كاملا
ندخلها الفرن 5 دقايق من الاسفل ثم نشعل العين العلوية لاجل يتحمر الوجه
ننخرجها من الفرن وتترك 5 دقائق جانباً لتتماسك
وبالعافيه
طبعا هذي طلب خاص من اختي |!غرشه ماي!| لانها مشتهيتها وقمت زينتها <<مغلوب على امري
وهذا شكلها النهائي
وهذا صحن شموخ لاني كنت اكلمها مسن وقلت تبين عشاء قالت ايه وارسلت لها صحن
والصحن مشوه لاني مازينته بشي لان اخوي جاء واشغلني :*
وعتذر مره ثانيه على الصور (الصور اضغطو على الكلام وتطلع لكم )
اتمنى تعجبكم im3
شذى :25ar:
رد مع اقتباس
رد: صينية الخضار بالبقسماط والجبن ..
مواقع النشر (المفضلة)