[align=center]

القهوه ...لم تغيب فهي رمز الكرم والظيافه...

أحببت ان تشاركوني روعه هذه الابيات المنقوله

وقد ذكرتني بها العضوه ريــــــــــوف

في مشاركه بأسم دلة شمالي




هذه القصيدة للشاعر الكبير / محمد بن عبدالله القاضي
من فرع القضاه من قبيلة بني تميم ,رحمه الله , وقصيدته الذائعة الصّيت في " وصف القهوة " وطريقة إعدادها ..




يـامـن لـقـلـب(ن) كـــل مـاالـتـمّ الاشـفــاق @@
@مـــن عـــام الاول بـــه دواكـيــك وخـفــوق
يجاهـد جنـود(ن) فــي سواهـيـج الاطــراق @@
@ و يكشـف لـه أسـرار(ن) كتمهـا بصـنـدوق
إلــى عــنّ لــه تـذكـار الأحـبـاب واشـتــاق @@
@ بـالــه وطـــفّ بـخـاطـره طـــاري الـشــوق
قـربــت لـــه مـــن غـايــة الــبــن مــــالاق @@
@ بـالـكـفّ ناقـيـهـا عـــن الـعــذف مـنـســوق
إحـمـس ثــلاث (ن) يانديـمـي عـلـى ســاق @@
@ ريحـه علـى جمـر الغضـا يفـضـح الـسـوق
حــــذراك و الـنـيــه وبــالـــك والإحـــــراق @@
@ واصـحـى تصـيـر بحمـسـة الـبـن مطـفـوق
الــى اصـفـرّ لـونـه ثــم بـشّــت بـالاعــراق @@
@ وصـارت كمـا الياقـوت يطـرب لـه الـمـوق
وعطّت بريح (ن) فاضح(ن)فاخر (ن)فـاق @@
@ لا عنـبـر (ن) ريـحـه بـالانـفـاس مـنـشـوق
دقـــه بـنـجـر (ن) يسـمـعـه كـــل مـشـتــاق @@
@ راع الــهــوى يــطــرب لــيــادق بـخــفــوق
واحـشـه بـدلــة مـولــع (ن) كـنـهـا ســـاق @@
@ بـلـورة (ن) منصـوبـة (ن) تـقــل غـرنــوق
خـلّــه تـفــوح وراعـــي الـكـيــف يـشـتــاق @@
@ الـى طفـح لـه الطـافـح كـمــا صـافــي الـمــوق
زلّـه علـى وضـح (ن) بهـا خمسـة ارنــاق @@
@ هيل (ن) و مسمار (ن)ٍ بالأسباب مسحوق
مع زعفران (ن) والشمطري الـى انسـاق @@
@ ريحـه مـع العنـبـر عـلـى الـطـاق مطـبـوق
إلــــى اجـتــمــع هـــــذا وهـــــذا بـتـيـفــاق @@
@ فصـبّـه كفـيـت الـعـوق عــن كــل مخـلـوق
بفنجال صين (ن) صافي (ن) عنه الارماق @@
@ تغـضـي وكرسـيـه غـــدان (ن) لمـعـشـوق
الـى صـب فابـصـر جـوهـره تـقـل شـبـراق @@
@ رنـق (ن) تصـور بالحمامـة علـى الـطـوق
شـكـل غَـــرَا الفـنـجـال صـبـغـه كـمــا راق @@
@ دمّ الـغــزال الـــى امّـــزع مـنــه مـعـلــوق
خـمـر (ن) الــى مـنــه تـسـاقـى بـالاريــاق @@
@ وعليـه مــن مَــاء صـافـي الــورد مـذلـوق
راعـيـه كـنـه شـــارب (ن) ريـــق تـريــاق @@
@ كـاس الطـرب واسـرور مـن ذاق لــه ذوق
يحـتـاج مــن خـمـر السـكـارى الــى فـــاق @@
@ طفـل (ن) يـشـفّ شـفـاه والعـنـق مفـهـوق
عبـث (ن) يعيـل ابحُبـة (ن) منـه مـا مــاق @@
@ وهـــو يـبـاهـي بــاهــي الــبــدر بـشـعــوق
فـي وجنتـيـه الـيـا غَـنَـج بــارق (ن) حــاق @@
@ عجـل (ن) رفيفـه بالطّهـا الـغـرق بطـبـوق
سحـر (ن) كتـب مـن حبـر عينيـه بــاوراق @@
@ خـديـه صـاديـن (ن) و نُونِـيـنْ مــن فـــوق
كـــن الـعــرق بـخـدودهـا حــــصّ ارنــــاق @@
@ نّـثّــر عـلــى صـفـحــات بــلــورة الــشــوق
إلـــى تـبـسـمّ شــــعّ و أشــــرق بــالآفــاق @@
@ نــور (ن) يـفـوق الـبـدر سـحــار مـنـطـوق
والعـنـق كــن الـمـسـك والـــورس بـــراق @@
@ ما مشخص (ن) في صدره الشاخ مدفـوق
يمشي برفق (ن) خايف (ن) مدمج السـاق @@
@ يفصـم حجـول (ن) هـزه الثـقـل مــن فــوق
الى صفـت لـك ساعـة (ن) و أنـت مشتـاق @@
@ فاقـطـف زهــر مــالاق و العـمـر مـلـحـوق
فـالـى حـضـر مـاقـلـت عـنــدي فـــالارزاق @@
@ بـيـدي كـريـم (ن) كـافـل(ن) كــل مـخـلـوق
والله لــو يمـشـي شـقــاق (ن) بـالأســواق @@
@ امـن الـمـلاء مايمـسـط الخـمـس مخـلـوق
هـــذا و صـلــوا عـــد مـــا نـــاض بــــراق @@
@ أو ماشكـى الفـرقـا شفـيـق (ن) لمشـفـوق
عـلــى الـنـبـي مــــا زجّ زاج ٍ بــــا لأوراق @@
@ و آلــه و صحـبـه عــد مـاسـيـق مـسـيـوق


وسلامتكم




شرح بعض الكلمات:

1/السواهيج ..من سهجة: دهاه , سحقه ,و يريد بالصندوق :الصدر الكتوم لللأسرار .
2/العذف : النفاية
3/السوق: الشارع
4/الحمس : تحميص القهوة - مطفوق : متسرّع .
5/ القمور : الحبب الناتج من غليان القهوة , شبّه صغار الحبب بقطع الزمرّد , وكبارها بآماق الحدق الصافيه .
6/ الارناق : الأصناف , - المسمار : القرنفل , - الشمطري : نوع من الطيوب , - الطاق مطبوق : أي الضعف مضاعف
7/ الغدان : تخوت الثياب
8/ الشبراق : المختلط الألوان كقوس قزح , وقد أجاد في تشبيهه بلون طوق الحمامة المتعدد الألوان الممتزجة .
9/ مذلوق : مندفق .
10/ الترياق : الأفيون .
11/ الشعوق : اللمعان ,- ماق : طغى وتكبّر .
12/ حاق : صادق المطر , - الطّها : المزن , الغرْق : كثير المطر
13/ شبه الخدّين بصادين , والحواجب بنونين .
14/ الحصّ : اللؤلؤ .
15/ المشخص : الذهب , - الشاخ : الفضة , أي ماء ذهب على فضة



[/align]