لندن - (أ. ش. أ):
زاد تحصيل الطلبة في بريطانيا في شهادة «جي. سي. أس. أي» بدرجة مذهلة عندما تناولوا مكملات زيت السمك والتي تتوافر في العنصر الغذائي «أوميغا 3».
وتناول 184 طالباً في كلية فليت وود سبورتس في لانكشاير بانجلترا والتي تقبل التلاميذ الذين يعانون من مشكلات سلوكية زيت السمك «أوميغا 3» لمدة 12 أسبوعاً. فكانت النتيجة أن معدل نتائج تحصيلهم الدراسي تجاوزت في المتوسط مما كان متوقعاً منهم بدرجة واحدة.

ويقول الخبراء إن تناول السمك خاصة السلمون والأنواع التي تحتوي على الأحماض الدهنية التي تقي القلب وتسمى «أوميجا 3» يمكن أن يكون بمعدل ثلاث مرات أسبوعياً وبكميات تتراوح بين 180 - 240 جراماً في كل مرة.

وتحتوي كل أنواع الأسماك على دهون تسمى «أوميجا 3» لكن السلامون تتوافر فيه هذه الدهون بكثرة. ويلعب هذا النوع من الدهون دوراً كبيراً في منع الاصابة بأمراض القلب كما يحد من الاصابة ببعض الالتهابات مثل التهاب المفاصل.

كما تحمي هذه الدهون «أوميغا 3» بأنواعها الإنسان من الإصابة بأزمات القلب والسكتة القلبية. كما تساعد هذه الدهون على تدفق الكالسيوم والصوديوم والعناصر الأخرى بانتظام في كل خلية من خلايا القلب والحفاظ على ضرباته القوية الثابتة.

ويقلل من مخاطر الإصابة بالروماتويد والتهاب المفاصل. كما أن زيت السلامون يقلل من التقلصات المصاحبة عند نزول الطمث أو أية أعراض أخرى متعلقة به مثل حالة الإحباط التي تصاحب السيدة أو الفتاة خلال هذه الفترة.

المصدر : http://www.alriyadh.com/2006/05/18/article155550.html



----------------------------------------------------------------

ودمتم بخير ..

..

..

..

..

أبـــــوصالـــــح