المقادير:
رقائق السبرينج رولز
 ملعقة زيت نباتي
 1/2 كوب ملفوف مفروم
 ملح
 فلفل أبيض
 ملعقة زنجبيل مفروم
 بيضتان
 1/2 كوب جمبري
 1/4 كوب جزر مبشو
 1/4 كوب براعم الفاصوليا
 ملعقة صويا صوص
 1/2 كوب كويكر
 1/2 كوب بصل أخضر
 ملعقة فلفل أحمر حار
 الطريقة:
طريقة عمل سبرينج رول بحري
 نضع الزيت على النار نضيف الزنجبيل والجمبري
 ونقلب الفلفل الأسود الفلفل الأحمر الحار
 يقلى الجزر المبشورو الملفوف المفروم و البصل الأخضر المقطع و الملح و صويا صوص ونقلب و يقلى الخليط
 نخفق البيض و الملح والفلفل الأسود
 نحشي سبرينج رول بحري بالحشوة
 تغمس سبرينج رول بحري في البيض تغطى بكويكر
 يقلى سبرينج رول بحري في الزيت