المكونات والمقادير
-4 كوب (1لتر) آيس كريم شوكولاتة الناعم - كوبان آيس كريم الفانيلا الناعم - 1/3 كوب شوكولاتة سادة مقطعة - 115 جرام حلوى التوفي (Tofu) 5 ملاعق طعام دوبل كريم
طريقة التحضير
-قسمي آيس كريم الشوكولاتة على 6 أطباق عميقة وصغيرة. 2-اضغطي في القاع وعلى الأطراف واصنعي حفرة دائرية في الوسط. 3-ادخليه في المجمدة فترة 45 دقيقة. 4-اخلطي آيس كريم الفانيلا مع قطع الشوكولاتة واملئي الحفرة المصنوعة من آيس كريم الشوكولاتة. 5-غطي الطبق بورق نايلون وادخليه المجمدة مرة أخرى طوال الليل. 6-ذوبي التوفي مع الكريمة في طنجرة صغيرة على نار هادئة جدا. 7-اخلطيها باستمرار حتى تصبح دافئة وناعمة وكريمية. 8-ضعي حلوى الآيس كريم في أطباق التقديم، واسكبي فوقه حلوى التوفي.