مكرونه بشاميل بالدجاج 2012 - طريقة تحضير قالب البشاميل بالدجاج 2012







 المقادير
 دجاجة كاملة
 500 جم مكرونة اسباجتي
 كوبان ونصف لبن كامل الدسم
 ثلاث ملاعق .د
 كوب جبن شيدر
 ثلاث ملاعق دقيق
 ملح وفلفل أسود
 *للبشاميل :
 ربع كوب .د
 ربع كوب دقيق
 كوبا لبن
 بيضة مخفوقة
 ملح وفلفل أسود


 التحضير :
 اغسلي الدجاجة جيدا وقطعيها ثم ضعيها في قدر بها ماء على النار .
 ارفعي الدجاجة من على النار ثم اخليها بيديك وقطعي المخلي منها إلى شرائح .
 احضري قدرا بها ماء وملح ثم ضعيه على النار حتى يغلي وأضيفي المكرونة واتركيها لمدة 8-10 دقائق ثم ارفعيها من على النار