عمل صينية البطاطا بالخطوات المصورة 2012,طريقه عمل مكرونه بكرات البطاطس 2012







[ مكرونه مسلوقه .. لحم مفروم مطبوخ ] ..


[ بطاطس مسلوقه ومهروسه ومتبل بمملح وفلفل اسود .. جبن مبشور ] ..


[ جبن موزريلا .. جبن قشقوان مبشور ] ..


[ جبن كرافت سائل .. مايونيز .. جبن كرافت شيدر مبشوؤر ] ..


صلصة الباشاميل خفيفه :


5 ملاعق أكل حليب بودرهـ ..


[ 1/2 1 ملعقه جبن كرافت سائل .. 1/2 1 ملعقه مايونيز ]



[ 1/2 1 ملعقه طحين .. 3/4 1 كوب ماء ]


* يخلط بالخلاط ثم يوضع على النار حتى يثخن قوامه قليلاً ..


الطريقة






- نأخذ كرة من البطاطس وتحشى باللحم المفروم ..


2- يخلط ملعقه من المايونيز وملعقه من الجبن وجبنة شيدر مبشوره مع المكرونه وتفرش الصينيه








توضع كرات البطاطس فوق المكرونه .. ثم ترش بجبن الموزريلا والقشقوان ..


4- يوضع عليها الباشميل .. وتدخل الفرن من الاسفل ثم تحمر وتقدم ..