يم يم 00 لا تفوتكم وربي شي 00 الا اشياء مو شي
ناظررررو هى صينيه رهيبه للعشاء صراحه00انا يقهرنى العشاء لانه لازم كل يوم ابداع 00 واحب الصوانى او التشكيلات الغريبه00
ذي حلوه مره بس تبي تعب شويه مو كثير
بقولكم المقادير والطريقه مع بعض اوكيشن:d
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اول شي نقطع قطع طويله ورفيعه كلا من(جزر +وبطاطس وطبعا البطاطس يكون اكثر كميه من الخظروات الباقيه+وكوسى+وباذنجان+فلفل رومى و+وحبه وحده فلفل حار )وبعدين يحمس كل شي لوحده بالزيت
ثم يصفى كويس من الزيت
2/تخلط جميع الخظروات مع بعض ونضيف اليها كلا من( ما يونيز وكتشب وصويا حلوه)+شوى ملح ونعناع مغربي وشوي فلفل اسود000000وتترك جانبا قليلا
3/نقطع بصل شرائح ويحمس بالزيت
4/ نحظر دجاجه ونقطعها قطع مكعبه ونحمسها قليلا بالزيت
5/ثم نضيف الدجاج للبصل +ونضيف اليه شوي فلفل رومى+كل ماعندك من بهارات والتوابل
ونتركه الين ما ينظج
6/الان وصلنا للنهايه السعيده ولم الشمل:d:d
نخلط الدجاج مع الخضروات جيدا
7/ثم نحضر صينيه دجاج بايركس ونضيف الخلطه لها
8/ونزينها بطبقه من(ملعقه من جبن كرافت السائل+ملعقه مايونيز)نحركهم كويس مع بعض 00وننضيفه فوق الصينيه
9/ندخلها بالفرن من تحت ومن فوق
وبالهناء والعافيه
ملاحظه////اذا تحبينها ظاهر فلفلها شوي زيدي حبات الفلفل الحار مع الخضروات+الدجاج
2/وانا عن نفسي استخدم توابل سائله بالاضافه للتوابل البودره00 اجيبها من السوبر ماركت000 وفيه للسلطه وللكبسه وللدجاج
بس من جد روعه التوابل ذي
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)