المقادير:
دقيق ابيض وممكن تخلطينه بأسمر او يكون اسمر سادة واوقات اسويه اسمر بس للي يسوي حميه غذائيه
مع ملح وماء للعجن فققققط
<تعجن وتترك ترتاح

سويت لها 3 حشوات
الاولى لحم مفروم مع بقدونس الي هي الحشوة المتعارف عليها وخلطت معها شوي طحينية سايله وطلع طعما يشبه العجين باللحم
الثانية هوت دوق مع تكشينه وفلفل بارد ومايونيز
والثالثة لبنه وزعتر وكزبره <ادري نكهات مختلفه بهالحشوة بس قلت بجرب وطلع طعمها خطيررر

والحين بترككم مع المراحل واي سؤال انا حاضرة لكم






















....