-


صينية الدجاج ب البطاطس

بصل مقطع شرائح و ملفوف مقطع شرائح ، جزر مبشور و شوي ثوم مهروس .. يشوح ب شوي زيت الى ان يذبلون
صدر دجاج مقطع صغار و تغمسينه ب طحين و بعده ب بيض و تقلينه و مكعبات بطاطس مقلي ، بعدين تضيفينه على الحمسه و تضيفين عليه ربع كآس ماء معه ملعقة نشاء + ملعقة كآتشب + ملعقة صلصة صويا و فلفل أسود و البهارات اللي تفضلينها .. تخلينه على النار خمس دقايق
و ب الهناء و العافيه
-