حلى الحطب
هذا الحلى مميز بالشتاء
المقاديـــــر:.
*2ونصف كأس حليب بودرة مشقــــر..يُعجن
بـ((*علبة قشطة..*ظرف كريم كراميل..*نصف كأس سكــر..*ربع كأس زيت))
وهذي صورة العجينة
* لوح شوكولاتة 500جرام *
الطريـــقة:.
تُشكَّل العجينة على هيئة أعواد طويلة مثل المساويكـ
((إذا كانت العجينة ليِّنة بحيث انها صعبة التشكــــــيل يُضاف لها حليب بودرة ولو غير مشقـــر..))
توضع الأعواد في الثلاجة (( إذا كنتي مستعجلة في الفريزر .. ))
"حتى تتصلَّب وتأخذ شكــل المسواكـ"
ليسهُل غمسُه بالشوكولاته..
نُذوِّب لوح الشوكولاته في حمام مائي
نغمس الأعواد بالشوكولاته المذابة..ونرفعها بسرعهة
نضعها على صينية مفرود عليها بلاستيك..
ونضعها بالثلاجة حتى تجمد..
تُحفظ باردة حتى وقت التقديــــم..
ممكن تقديمها بطريقة أُخرى:.
بالهناء والعافية $222
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)