صنيه سمك مشوى



المقادير
سمك,ليمون,بهارات,فلفل اسود,زنجبيل بودره
,حبه بطاطس ,وبصله وسط
لازم نزع جلد السمك لليكون اخف
ثم نقعه فى الليمون الغزير والثوم المدقوق.وطبعا بالاضافه لقشر الليمون
ويترك منقوع ساعه
حتى يصير لونه أبيض


ثم يضاف له قطعه بطاطس مع بصله مقطعه اربع اقسام
ونضيف التوابل المذكوره مع قليل من زيت الزيتون
This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x480.

ثم ندخلها الفرن
حتى يستوى السمك
This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 700x525.

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 700x525.

وبالهنا والشفا
تحياتى