ربطات جوز البلوط لمناشف المائدة ...............وسلة البارميزان
الأدوات:
عدد من جوز البلوط ذو حجم صغير بعضها متصلة بأغصان.
1 ¾ قطر لؤلؤة لكل منشفة
شريط مخملي لونه لون الخريف عرضه ¾ انش.
طريقة العمل:
اجمعي جوز البلوط ذو حجم صغير وليكن بعضه مع أوراق أو 2 من جوز البلوط ملتصقان.
نظفيها واتركيها تجف لعدة أيام.
لربط المنشفة، اخرجي المكسرات من احدى الجوزات والصقي عوضا عنها اللؤلؤة بالصمغ الساخن واتركي الجوز الآخر كماهو.
اذا استخدمت الجوز ملتصق فيها الغصن، الصقي الغصن في الشريط.
اذا كانت منفصلة، خيطي الغصن على الشريط، والصقي الجوز عليها.
"
سلة البارميزان
توضع بجانب المشويات أو السندويتشات،وهو بالطبع صالح للأكل. وهو رائع مع الظاوراق الخفيفة كالخس وخل البلسم.
استخدمي البارميزان المبشور(غير ناعم جدا).
سخني المقلاة على نار فوق المتوسطة، رشي عليه الجبن على شكل قرص. اتركي الأطراف خفيف.
عندما يحمر قليلا، بحذر ارفعيه من المقلاة بالملعقة الكبيرة وبيدك، وضعيه مباشرة على الكأس.
الجهة المحمرة تكون من الأعلى، واضغطي لصنع السلة.
اتركي السلال تبرد، واملئيها بالخس.
انتظروووووووووااااااا المزيد :1ar: :1ar: :1ar:
رد مع اقتباس
.: || :.
مواقع النشر (المفضلة)