السلطة مشوية
- باذنجان
- فلفل أحمر بارد
- بصل
- نجيب الشوايه ( واذا مو متوفره عندنا نستخدم المقلاة ) ونمسحها بزيت زيتون
ونحط الباذنجان والفلفل والبصل ونرش شوي زيت زيتون ( اذا احتاج ) ونتركهم لحد ماينضجون
عند التقديم
- الطبقه الاولى : بقدونس وجرجير
- الطبقه الثانيه : الخضار المشويه
الدرسينق ( زيت زيتون + ثوم + حبه سودا + ليمون )
![]()
مواقع النشر (المفضلة)