السلامو عليكو
يالله ان تحيي الي جو عندنا
منورين موضوعي
طيب اذا كنت رجال ( تمساح ) حياك الله استرح نقهويك لانكم كل ابوكم تعرفون تسووون القهوه والشاهي على الحطب <هع وش السآلفـه ..؟
ملاحظه كل ما صار البريق اسود كل ما صار الشاهي شئئئئئئئئئئئئ
طيب اذا كنتي بنيه ( سحلية ) تعالي جيبي قلم وورقه وسجلي المقادير والطريقه
اليوم نبي ندرسكم <يعني انا مع الرجاجيل بدرسكم هع كيف تسوون القهوه والشاهي على الحطب لانكم بصراحه ما تعرفون تسوونه على الغاز مابالك بالحطب << يؤ يؤ
ومن جد يجي شاهيكم خفييييييييييييييييييييف وحااااااااااااااااليييييييييييي <هيه لاتنسين تراكي سحليـه عمومآ ..
قسم بالله لو اشرب موية مغلية ابرك لي من شاهيكم << هههههههه امآ كثري منهآ ..
ولا القهوه الله يكرم النعمه
تحطون الهيل اكثر من القهوه وييييييييييييييييييييين عايشيييييييييييييين<< ليش كذآ مو عيب عليكـم هع كركركركركر
طيب طيب يالله بسم الله نبدا
هي انتي اجلسي زين ولا ابي اسمع صوت ضحك وسوالف ترا على طول اطردكم من الكلاس <== الكلاس هو الفصل لا احد يحسبه كاس ترا اعرفكم دروج كركركركركر
<==== وراكي عليهم انت اليوم ههههههههههههههه
طيب اول شئ نشب الضو <== الي ما يعرف معنا نشب يعني نشغل النار <=== يااااااااااي ههههههههههههه
وبعدها نعبي بريق الشاهي ودله تفويح القهوه بالمويه <== باللهي بالمويه نحسبه بالتوت كركركركر
بعدين نحط البريق والدلة على الضو ( النار )
بعدها ننتظر حتى تشوفون بخار الماء طالع من الدلة ( مع الثعبة ) الثعبة = فم الدلة
بعد كذا نشيل الدلة عن الضو ( النار ) ونحط فيها فنجال وشوي قهوه مطحونه <== مهب تحطون فيها قهوه مهب مطحونه ولا مهب محموسه خابركم شكلكم تبون تحطون فيها نسكافيه ههههههه
http://www.mgmg1.com/t/t4.jpg
واالان نرجع الدله على الضو ( النار ) عشان تبدا تقلب القهوه <== معنى آخر لقلبة القهوه وهو اختلاط جزيئات الماء مع جزيئات القهوه وأتزان البروتونات مع النيترونات <== اسكتي بس كركركركر
اهاااااااااا
الان وش نسوي
طيب سئلتوني وش نسوي
الان ناخذ شوي هيل مطحون ونحطه في دله القهوه الجديده مو دله التفويح
وبعدها نزل ( نزل = نصب ) القهوه من دله التفويح الى الدلة الجديده طبعا على الهيل الي حطيناه
بس شوي شوي عشان الكيييييييف ولا تخرب القهوه
http://www.mgmg1.com/t/t8.jpg
الان نخلي القهوه تركد ( تركد = يعني نخليها شوي بعد ما صبيناها )
والان تفضلوا الفنجال هني وعافيه
هاه سجلتي انتي وياها الطريقه << عشان لاتفشلونآ بس هع
_____________________________________________
طيب نجي للشاهي وهو اسهل من القهوه
اول شئ نعبي البريق ( البريدز )
ونحطه على الضو ( النار )
بعد ما يبدا بخار المويه يطلع يعني بدا يفوح البريق
نحط عليه فنجال ونص سكر <=== المقدار على حسب سعه الابريق ( البريدز )
بعدها نرجعه للضو شوي يعني 17 ثانيه <=== شوفو الدقه
عشان ايش رجعناه؟
سئلتوني ليش
عشان يختلط جزيئات الماء مع السكر وتتعادل الذرات مع بعض <==== نبي نقلبها كيمياء ووزن معادلات كركركركركركر
طيب بعد الـ 17 ثانية
نحط الشاهي <=== سواء وره او تلقيمه
ونحطه على النار ونخليه لمد 9 ثواني
بعدها نشيله ونخليه على جنب يخدر ( يخدر = يعني يخدر ) <==== ماعمرك فسرتي شيء هع
بعدها نحصل على بياله شاهي تعدل المزاج
ياسلااااااااااااااام وأحلا شبس ليز حار <==== تعرفون الجو بارد فحبينا نجيب شئ يدفينا
طبعا انتم يالسحالي(وٍانـا معكـم) ما تعرفون كيف تفكون كيسة الشبس يالطريقه الصحيحه
اهاااااااا
قلتولي كيف الطريقة الصحيحه
طيب اقولكم كيف
شوفو الطريقة تحت
[img][/img]
الان علمناكم كيف الشاهي والقهوه وطريقة فتح كيسة الشبس
طبعا نقول للشباب لا احد يتوهق ويطلع بسيارة صغيره في البر ويورط عمره طبعا هذي سيارتنا المستخدمه الي طلعتنا خصيصا عشان نصور لكم ونعلمكم كيف الشاهي والقهوه على الحطب
تحياتي لكم وانتظروا كل جديد في عالم الطبخ معآي ومع التمأسيح المسأعدين لي هع
ــــــــــــــــــــــ ..
ومن هنـا اثبتت ظآهره الطبخ للرجاجيـل .. :18ar:
وحنـا البنات نروح للاسواق ونرجع اللي اشترينـاهـ .. im5
اجـل خلو الطبخ لاهلـه هع هع ..
درزن هبـال هع
مواقع النشر (المفضلة)