طريقة التقديم : ساخن
مدة التحضير : نصف ساعة
التنفيذ : سهل
المكونات والمقادير :
بصل مقطع
خضراوات مشكلة حسب الرغبة
كوب صغير من البرغل الخشن المنقوع
علبة كريمة
ملح
طريقة التحضير :
يوضع البصل مع قليل من الزيت على النار حتى يذبل يضاف البرغل ويقلب مدة دقيقة
تضاف الخضار المشكلة على نار هادئة حتى تذبل ثم تغمر بالماء ويوضع مكعب مرقة أو يمكن الاستغناء عنه تضاف الكريمة وتترك حتى تنضج الخضار تماما والبرغل
ممكن تزيينها بالكزبرة الخضراء
مواقع النشر (المفضلة)