مسميات تغيرت
الكركون................. مركز الشرطة
دكان.......................بقالة
الاكلات القديمة - منها....... بس عساكم تفهموها :
البليلة , شرشو :غمس شرائح القثاء في زبدية بها خل مخفف ,دندرمة : ايس كريم بطريقة بدائية, عبارة عن اسطوانة من النحاس او الالمنيوم -- سابقا يسمى توتوه--- توضع الاسطوانة في برميل بينهما فراغ يوضع فيه الثلج ويرش بالملح ثم تدوًر الاسطوانة يدويا -- بعد ان يوضع بداخلها الحليب -- ويضل البائع يدور حتى يجمد الحليب ويصبح ايس كريم بلدي , الاقر: زي الماسية, المقلية اي الطعمية ,[/co
نااااااااااااااااااااااااااايفl
مواقع النشر (المفضلة)