صينيــــة كــــــرات البطــــــاطـــــس



1/ بطاطس مسلوق ومفروم .
2/ يسلق الدجاج ويفرق .
3/ يحمس ع النار مكعبات بصل ومكعبات فليلفه مع ملح وبهار ويرفع .
4/ تحفظ جميع المقادير السابقه , وتكور



5/ في صينيه الفرن نبشر الجزر , ونحط فوقة بقدونس . وتصف كرات البطاطس فوقة .



6/ نخلط علبه قشطه + ملعقة جبن سايل ونصبه فوق كرات البطاطس



7/ ندخله الفرن للتحمير من فوق . ويقدم .