المقادير

1 قالب زبدة 500 جرام
1 كيلو حليب بودرة
نصف كيلو سكر
نصف ليتر حليب سائل
200 جم شيكولاته بودرة

الطريقة
1- قومى بتسييح الزبدة فى قدر عميق على حرارة منخفضة حتى لا تحترق



2- قومى بوضع السكر على الزبدة السايحة



3- قومى بإضافة الكاكاو البودرة



4- ثم ضيف الحليب البودرة



5- قلبى الخليط جيدا إلى أن يصبح سميك ويكن إضافة الحليب السائل حتى يتماسك الخليط


6- قومى برفعه عن النار وضعيه فى الفورمة وضعيه فى الثلاجة
لمدة ساعنين


7- وهذا شكل الشيكولاته بعد الساعتين فى الثلاجة

وبالهنا والشفا