القشطة





نخلط على البارد 2 كوب حليب كامل الدسم + 2 ملعقة كبيرة من السميد + 3 ملعقة كبير نشاء



نرفعها على النار الى ان يشتد قوامها جيداً ثم نطفيء النار ..



نضيف علبة قشطة + ماء زهر + ماء ورد (ملعقة صغيرة ) + لب الخبز الصمون المنزوع القشرة الخارجية والمفتت ( ممكن ان تستعملي البايت)







تضيفي الخبز الى ان تحصلي على القوام المطلوب وتضعيها بعد أن تبرد بالثلاجة وتستعمل لكافة انواع الحلويات.

الشعيبيات بالقشطة






انا عملتها بعجينة الباف باستري




نأخذ مربع الباف ونحشيه بالقشطة ونثنيه ونضغط بالشوكة ونخبز للتحمير..




ثم نرش عليها القطر ونزين بالقشطة والفستق




ما شاء الله ولا قوة الا بالله





قبل الخبز









بعد الخبز









وبصحن التقديم









وهاي للصبايا









وهاي لزائرات الموضوع





القطايف بالقشطة






انا اشتريت العجينة جاهزة وحشيتها بالقشطة وزينتها على الطريقة اللبنانية بالفستق وزهر الرمان





ما شاء الله ولا قوة الا بالله











وهاي لأغلى صبايا









وهاي لكل عضوات وزائرات الموقع