الوصفه :

1- مكرونه
2- كشنه ( طمآط وبصل و صلصى و تونه و مآجي )
3- صلصة البآشميل ( 8 ملاعق دقيق + كوب ونص حليب ( وإذآ يحتآج زيآده زيدو لجل يتمآسك ) + فنجآن زيت )
4- صلصة الجبنه ( 8 حبآت جبنة المثلثآت أو 10 ملاعق جبنه سآيله + نص قوطي قيمر (قشطه)

طريقة التحضير

عقب مآتجهزون الكشنه وكلش وتغلون المكرونه .. حطو المكرونه بالصينيه عقب حطو فوقهآ الكشنه
وبعدين حطو صلصة البآشميل وعقب دخلوهآ بالفرن (وقبل تكونون مشغلين الفرن من 10 دقآئق تقريبآ) ولاتنسون شغلوه بس من فوق لجل يتمآسك البآشميل وخلوه ليمآ تشوفونه تمآسك
لاتخلونه ليمآ يحمر من فوق أنتبهو .. وبعدين حطوآ فوقه صلصة الجبنه وردوه للفرن
لحد مآيحمر من فوق وبهآلنآء والشفآء