تحتوي بعض انواع البرجر على الدهون وتبلغ نسبتها حوالي خمسين بالمائه من وزنها وتشير دراسه رسميه قامت بها لجنه الغذاء الامريكيه الى اثنين من ثلاثه ساندوتشات برجر تحتوي على اقل من تسعين بالمائه من وزنها ولقد تعرضت معظم محالات بيع البرجر في الولايات المتحده لحملات عنيفه لاعتبار ان البرجر يسبب امراض شتى فهو في جوهره سبب للبدانه ومعروف ما للبدانه من مساوى على الجسم البشري فهي مصدر لمرض السكر والسرطان وامراض القلب لذا تنصح اللجنه الامريكيه بصنع البرجر في المنزل تحاشيا لمخاطر برجر الاسواق على الصحه
مواقع النشر (المفضلة)