تشيز كيك السنكرز
المقادير:
الطبقه الأولى:
بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه
الطبقه الثانيه:
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس دريم ويب
1/2 كوب حليب بارد
علبة جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر
الطبقه الثالثه:
6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده
1/ كوب حليب سائل
للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات 2ملعقة شيكولاته سائلة
الطريقه:
* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك.
* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع
في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا
ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع
بالثلاجه لحين التقديم
ثم نضع في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح ثم قومي
بتعبئة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات في اطراف الكيك
وبالهنااااااااء والعافية
شجون
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)