بسم الله الرحمن الرحيم

حمية الوقاية من الشيخوخة المبكرة


تجعل التغذية السليمة صحة البشرة ومظهرها العام أفضل ، كما أنها تحميها من عوامل الشيخوخة المبكرة بالإضافة إلى مساهمتها الكبيرة في زيادة مستويات البكتيريا غير الضارة في القناة الهضمية ما يؤدي إلى تحسين مستويات أجهزة المناعة و الهضم والطاقة و عادات النوم .
لذلك سوف نعرض حمية السبع أيام :
اليوم الأول : الإفطار بيضان مقليتان و 50جرام من الحبش المدخن مع شريحة من التوست من الدقيق الأسمر ، الغداء سلطة من شرائح البابايا و الخرشوف مع ملعقة من الخل البلسمي و زيت الزيتون ، العشاء حبة فلفل أحمر محشوة بربع بصلة مع القليل من زيت الزيتون و ضعيها في الفرن لتمام النضج ثم تناوليها مع حبوب البازلاء و الخردل.
وجبة خفيفة كوب من من الزبادي المنزوع الدسم و تفاحة و حفنة من البندق أو اللوز.
اليوم الثاني : الإفطار اخلطي 40 جرام من الشوفان في الماء و اضيفي ثلاث قطع من التوت و الموز والقليل من الجوز ، الغذاء 40 جرام من حساء البصل الفرنسي مع قطعتي توست من الدقيق الأسمر و ثلاث قطع من الخرشوف المهروس في الزبادي القليل الدسم ، العشاء 125 جرام من السلمون المشوي مع القليل من زيت الزيتون و سلطة أوراق السبانخ الخضراء مع الطماطم و حبوب الذرة السكرية و أربعة شرائح من البطاطس المشوية
وجبة خفيفة كوب من لبن الزبادي و قطعتان من كيك الشوفان مع مربي قليل السكر و حبة فاكهة .
اليوم الثالث : الأفكار 150جرام من لبن الزبادي مع معلقة كبيرة من العسل و موزة مهروسة و ملعقة كبيرة من الشوفان ، الغداء 200 جرام من البطاطس غير المقشرة مع ملعقتين من سلطة الكرنب و ملعقة من الفول السوداني و سلطة خضراء العشاء إقلي 100 جرام من الدجاج في زيت الزيتون مع ربع بصلة و حبة ثوم ثم اضيفي إليها 100 جرام من عجينة الطماطم و شرائح من الفلفل الأحمر و الأصفر و الزيتون مع فلفل حلو مفروم ، اتركي الدجاج على نار خفيفة حوالي 15 دقيقة إلى أن يطهي جيدًا ثم تناولي الطبق مع 50 جرام من الأرز البني المطبوخ
وجبة خفيفة حبتا كيوي و 125 جرام من لبن الزبادي مع قطعة كيك شوفان
اليوم الرابع : الإفطار سلطة فاكهة مكونة من خو خة و حبتي كيوي و القليل من الفراولة مع كوب من لبن الزبادي الغذاء 50 جرام من الخضروات المشكلة مع سلطة أرواق السبانخ الخضراء و الطماطم و البصل الأحمر و مع تنكيهما بملعقة كبيرة من الخل البلسمي و القليل من زيت الزيتون ، العشاء 100 جرام من السيتك المشوي إلى جانبه صلصة القرنبيط المغلي و المهروس مع بصلة مقطعة و بقدونس و كراث و قليل من اللبن الزبادي .
وجبة خفيفة : خفنة من البندق أو اللوز كيك الشوفان بالجبن و حبة خوخ أو كمثرى .
اليوم الخامس: الإفطار قطعتين توست تمرغينهما بموزة مهروسة و 125 جرام من لبن الزبادي القليل الدسم الغذاء سندويتش من خبزالدقيق الأسمر يحتوى على مزيج من الفلفل الأحمر و البصل المحمر و معلقة زيت زيتون و حمص و سلطة خضراء العشاء 200 جرام فيليه سمك مع سلطة ملفوف و بعض الطماطم الكرزية و رشة من النعناع اليابس
وجبة خفيفة : حبتين كيوي و كوب لبن زبادي و موزة واحدة .
اليوم السادس : الغطار 150 ملل من الحليب المنزوع القشدة و ثلاث حبات من التوت أو العنب مع حفنة من رقائق الذرة الغذاء 100 جرام من الستيك المشوي و فلفل أقر وطماطم و بصل محمر العشاء حمري الفرن 100 جرام من الصدر الدجاج مع 200 جرام خضار مشكلة .
وجبة خفيفة: 125 جرام من لبن الزبادي قليل الدسم و حبات توت و عنب و تفاحة مغموسة في معلقة زبدة بندق.
اليوم السابع : الإفطار انفعي شريحة من الخبر في كوب حليب منزوع الدسم و البيض وبعدها حمريها في القليل من الزيت و تناولها مع حبتين من التوت او العنب و الطماطم المشوية الغذاء 100 جرام من اللحم البقري أو الضأن المشوي مع حبة بطاطس مشوية و القليل من الكراث و الجزر و الكرنب العشاء سلطة مكونة من الكثرى و الفراولة مع قطعتي حلوى أو كيلك من الشوفان
وجبة خفيفة خفنة من الشوفان في كوب من لبن الزبادي مع ثلاث حبات من التوت .